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【成團(tuán)鎮(zhèn)】聽說成團(tuán)打邊爐的 “掌上明菇”出圈了 ！憑“熊厚”實力 C 位出道
來源：
柳州市柳江區(qū)成團(tuán)鎮(zhèn)人民政府 |
發(fā)布日期：
2025-12-03 18:30 |
成團(tuán)的 “掌上明菇” 終于藏不住了?—— 圓滾滾、胖嘟嘟的熊掌菇迎來采摘，一個個酷似熊掌的菌菇從泥土里 “探出頭”。不僅顏值萌翻全場更是憑鮮嫩口感和高營養(yǎng)成為餐桌新寵！
走進(jìn)成團(tuán)鎮(zhèn)的熊掌菇種植基地，空氣里飄著菌菇的清香，一畦畦松軟的泥土上，褐蓋白柄的熊掌菇挨挨擠擠地冒出來，傘蓋肥厚如熊掌，傘柄粗壯似玉柱，捏起來肉乎乎的，手感超治愈！
“這熊掌菇可不是普通菌菇，是阿魏菇和杏鮑菇雜交培育的‘高端選手’！” 基地負(fù)責(zé)人韋輝一邊采摘一邊介紹，“簡單小炒就非常鮮，燉雞湯、打邊爐更是絕配，肉質(zhì)嫩得能抿化！”
更讓人驚喜的是，這枚 “小熊掌” 還是個 “營養(yǎng)大戶”—— 富含多種礦物質(zhì)、多種氨基酸和食用菌多糖，營養(yǎng)含量遠(yuǎn)超普通菌菇，妥妥的 “健康輕食天花板”。
在成團(tuán)，熊掌菇不僅是 “舌尖美味”，更是村民們的 “致富掌”。“今年種熊掌菇40畝，投放種袋32萬袋，從下種到采摘僅需 20 余天，畝產(chǎn)可達(dá)數(shù)萬斤，產(chǎn)值400萬元！從12月可以采摘到明年3月中旬”。基地負(fù)責(zé)人韋輝介紹說。
基地還支持“采菇體驗游”—— 游客可以親手采摘熊掌菇，體驗 “挖寶” 的樂趣，玩累了再帶走幾斤新鮮菇，一站式解鎖 “吃玩購”。
“以前冬天大棚都閑著，現(xiàn)在種上熊掌菇，不僅盤活了閑置土地，還讓我們在家門口就能掙錢。” 正在采摘的村民笑著說，“每天采菇能掙 130 元，一個采摘季下來能增收好幾千，這‘熊掌’真是捧在手里的金餑餑！”
這波 “蘑” 力爆發(fā)的背后，是成團(tuán)鎮(zhèn)近年來深耕特色農(nóng)業(yè)的扎實布局。將熊掌菇產(chǎn)業(yè)作為盤活閑置資源、帶動村民就業(yè)的關(guān)鍵抓手，通過技術(shù)下鄉(xiāng)、基建完善、模式創(chuàng)新等舉措，讓小小熊掌菇從 “試驗種植” 走向 “規(guī)模發(fā)展”，不僅撐起了村民的 “致富傘”，更成為成團(tuán)鎮(zhèn)特色農(nóng)業(yè)版圖中極具活力的新增長點。
成團(tuán)鎮(zhèn)熊掌菇采摘＋打邊爐指南
采菇地址：柳州市柳江區(qū)成團(tuán)鎮(zhèn)木耳種植示范區(qū)
采摘時間：采摘季持續(xù)至3月中旬
交通貼士：市區(qū)自駕 50 分鐘可達(dá)
來成團(tuán)鎮(zhèn)和 “小熊掌” 來場親密接觸，既飽口福又能體驗田園樂趣，趕緊安排起來～
小貼士：采摘要自備水鞋哦！熊掌菇常溫可保鮮 3-5天，冰箱冷藏能放1周，買回家后盡快食用口感更佳哦！
打邊爐地址：成團(tuán)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場
